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HERRADERO CAPON PREMIUM

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Herradero Capon Premium

Como su nombre lo indica es el conjunto de dos cortes de alto sabor y contextura no tan blanda, con capa de grasa en la parte superior ubicada en el cuarto terciario de la res...

SKU : STPR04

$ 32,000
Kilo

Cantindad

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p-food $32,000
food-author
Cecina Premium
Es una de las carnes mas versátiles de los cortes de res , sus características permiten que se pueda freír o asar sin ningún problema , se sirve generalmente en filetes...
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p-food $44,200
food-author
Chatas Premium
Excelente corte de res, especial para asar gracias a su textura y capa de grasa que la hace tener un gran sabor. Ubicado en el anca del animal siendo la continuidad del lomo ancho...
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p-food $44,200
food-author
Chuletón Premium
Este corte comprende el lomo ancho con la vertebra de la costilla cortado grueso para mayor sabor , Si eres amante de la carne no te podrás perder este corte, gracias a su textura y sabor es perfecto para asar a la parrilla....
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